6月の料理教室メニュー

2か月の自粛生活を経て、ようやく再開できることになりました。

まだまだ手探りですが、皆様に安心して参加して頂けるように次の予防策を講じることにいたしました。

☆当日の検温、体調のチェックをお願いします。

☆参加前の手洗いを徹底して頂き、参加者全員のマスク、フェースマスク、手袋の着用をお願いします。

(マスク以外はこちらで準備いたします)

☆レッスン中は換気扇を常時つけることと定期的な強制換気をします。

☆試食の際のテーブルは透明シートにより、個々のスペースを確保します。

☆ご希望により、ご自身の責任でお持ち帰りも可能とします。

 

※今月より料金の表示を改め、別料金で頂いていたワイン代をレッスン料金の中に含めることにしました。

 

さて、今月のメニューについてですが、

皆様よく知られているキッシュの基本となるキッシュ・ロレーヌを生地から作ります。

お手軽に作るパイシートを代用したものよりも、美味しい生地を味わってください。

メインの肉料理は豚肉を使ったものです。ソースがさっぱりとしてコクがあり、美味しい一皿です。

デザートにはフレッシュチーズを使った優しい冷静デザートです。

 

 

 

 

 

  • キッシュロレーヌ
  • 豚肉のシャルキュティエールソース
  • トゥーレーヌ風クレメ 柑橘ソース

 

これらのメニューに合わせた美味しいナチュラルチーズと選りすぐりのワインをお楽しみください。

 

 

 

 

開催予定日:

6月13日(土)11:00~15:00

6月14日(日)11:00~15:00
6月20日(土)11:00~15:00
6月21日(日)11:00~15:00
6月27日(土)11:00~15:00
6月28日(日)  11:00~15:00

 

 

お申し込み

下記のフォームよりお問い合わせください。

お申し込みの確定や参加費のお支払い方法などは、内容を確認したのちにご連絡差し上げます。

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